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Parmigiano Reggiano

Art-Nr.: 14122
100 g Stück

€ 3,99
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Menge:

Sofort lieferbar.

für ein Kilo Parmesan werden mind. 16 Liter Milch verarbeitet

Dieser Käse ist ein aromatischer Begleiter zu vielen Speisen. Er passt z.B. sehr gut gerieben zu Pasta.

Guter Parmesan reift mind. 24 Monate, bevor er in den Verkauf kommt. Traditionell bricht man ihn vom Stück.

Durch seine Würzigkeit und Brökelvermögen ist er jedoch auch alleine ein köstlicher Snack. Zusammen mit Weintrauben und einem aromatischen Chianti oder einem vollmundigen Rioja ist dieser Käse ein gelungener Begleiter eines schönen Abends.

Serviervorschlag mit Rotwein, Trauben und Feigen

Mind. 32 % Fett in Tr.

Bei Ihrer Bestellung von Produkten aus unserem Frischebereich werden diese gemäß Ihren Wünschen frisch vom Stück geschnitten. Dabei kann jedoch niemand auf das Gramm genau zuschneiden. Nach Zuschnitt des entsprechenden Stückes wird das Gewicht exakt ermittelt und auf der Rechnung exakt abgerechnet. Dabei können Abweichungen von einigen Gramm zu Ihrer Bestellmenge entstehen.

Bitte beachten Sie auch, dass Frischeprodukte durch die natürliche Reifung auch weiterhin etwas Gewicht verlieren können.

Frischeprodukte sind für den sofortigen Verzehr bestimmt und müssen im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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