Italien

Grappa »Tignanello«

Artikel-Nr.
10718
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Details

Artikel-Nr. 10718
Art Grappa
Alkoholgehalt 42 %-vol.
Marke Tignanello
Land Italien
Lebensmittelunternehmer Marchesi Antinori S.p.A., 50123 Firenze, Italien

Beschreibung

Wer den Wein mag, wird den Grappa lieben
Grappa Tignanello wird aus der Destillation der Trester von Cabernet- und Sangiovese-Trauben gewonnen, die auf Tignanello gelesen werden. Es werden nur beste alkohol- und vor allem aromenreiche Trester destilliert, die den Tignanello zu einem äußerst feinen Grappa machen. Sofort nach dem Abzug des Jungweines von der Maische nach der alkoholischen Gärung und der anschließenden Kelterung werden die gegorenen Trester zur Destillerie gebracht. Dadurch wird gewährleistet, daß nur beste, alkohol- und vor allem aromenreiche Trester destilliert werden. Von den einzelnen Grappa-Produktionen aus den verschiedenen Tresterpartien werden nur die besten, feinsten und aromatischsten ausgewählt und abgefüllt.